这几个食物便宜好吃，但暗藏增肌减脂的奥秘

很多补剂品牌在研发产品时，都会从天然食物中寻找一些有用的成分，索队今天给大家盘点几个很棒的食品，它们的成分久经考验、日常增肌/减脂都可以尝试！

黑巧克力=消除肌肉抑制素

优先选择≥85%的无糖、非碱化黑巧克力，你可以在增肌期每天吃50-150克。

如果你细心地了解过补剂，你会知道最近几年“表儿茶素”很火。例如2014年一项研究，发现表儿茶素对身体内调节因子的影响。研究人员发现，表儿茶素对肌肉生长抑制素有积极的影响。服用表儿茶素的受试者卵泡抑素增加了近50%，肌肉生长抑制素减少了16%。

而肌肉生长抑制素说白了就是“限制肌肉生长”的一种代谢限制因子，不少职业选择甚至选择注射“消除肌肉抑制素”的药物来突破极限。

如果单独购买表儿茶素，你一般都只能买到一些“复合补剂”，例如FE的肌肉合成素，但是黑巧克力也含有丰富的表儿茶素。

作为增肌中的一种零食，每天吃50-150克，就可以获得40-150毫克的表儿茶素！但是要选择≥85%的无糖、非碱化黑巧克力，否则含量很低不说而且热量太高！

减脂期不推荐吃黑巧克力，热量太高了，别听网上的人瞎吹。

蒲公英+其他=排水

还在纠结高钠饮食/放纵饮食后的储水吗？

黑咖啡确实可以帮助控制水分，但是喝少了没卵用、经常喝的也没卵用。喝多了又上头，所以咖啡排水实在低效！

所以我更推荐你直接吃蒲公英（不要泡茶！没用！）。

一方面，蒲公英用于传统的利尿剂已经有很久的历史，你甚至能在不少“赛前脱水补剂”中找到它。

但另一方面——更重要的是，蒲公英含有极其丰富的钾，高钠饮食后进行排水，必须要考虑钾的补充，先不谈安全性问题（低钾是有危险的！），钾的摄入会帮助身体刚好的排除多余的水分。

而每100克蒲公英，可以给我们提供每日所需钾的15%！

你可以结合我之前的文章《健身人别怕假期应酬了，学会这2招，随便吃不增脂肪！》在应酬后做好脱水/减重/减脂等操作。

另外，有条件的可以加入芹菜籽油，其中芹菜籽提取物能够让你脱水的效率更上一层楼。

但是注意用法：蒲公英不能泡茶，没用！一定要直接吃！

红景天=让你精力充沛

你有没有这些“症状”：高强度训练后，经常感觉恢复不过来、体力跟不上，咖啡喝的多、但早已成瘾，不加量根本没感觉，使用皮质醇抑制剂，似乎有所改善，但是精力依然不充沛。

那索队今天给你推荐：红景天（无广告）——一种传统的中药。

1、改善日常精力、减少疲劳[1]。

不同于咖啡那种“提前透支”，红景天的改善作用更加潜移默化且安全！。

2、改善运动表现[2]，如力量/耐力等。

有关运动的研究也很符合健身人群的情况，因为实验的参与者有新手、高手，运动类型也很多，实验结果发现：运动的疼痛减少、抗氧化能力增强、耐力/爆发力有改善、劳累也下降了。

注意啊，这并非说红景天是“神物”，而是说明它确实有所价值。

3、甚至还有这么新鲜的研究：改善患新冠期间的疲劳感和压力[3]。实验招募了100名新冠患者，他们服用了复合红景天制剂或安慰剂，服用红景天制剂的大部分患者中，疲劳感和疼痛持续减少了，并且缓解了呼吸功能不适。

但有趣的是，红景天为什么能“改善疲劳”，还未被研究透彻。